4/12, 18.00 Perşembe // Thursday
Önlüğü Çekip Çalışma Sevdası // For the Love of Donning an Apron and Getting to Work
Turgay Ebcim, Sevgi Ortaç, Aslı Kıyak İngin
Efsane Avize, Yolcuzade Mektebi Sokak, No:14 Kat:3 Şişhane
‘Önlüğü çekip çalışma sevdasından vazgeçti insanlar. Takım elbise kravat olsun yeter… Asgari maaşa çalışıyorlar…’ Turgay Ebcim
Şişhane’de kurduğu avize atölyesinde uzun yıllardır çalışmakta olan Turgay Usta’yla ‘okuyup iş sahibi olmak’la ilgili ters giden şeylerden yola çıkarak usta çırak atölye eksenli eğitim ve çalışma modelini konuşacağız. Zanaat geleneğinin; mekansal örgütlenme biçimlerine, öğrenme öğretme ve bilginin paylaşılmasına, işin bütününü görme, üretme ve keyif alma ilişkisine dair ne gibi önerileri var?
